يعدّ البنكرياس من غدد الجسم الرئيسية، فهو يقوم بوظيفة الغدد الصمّاء في إفراز الهرمونات، بالإضافة إلى وظيفته في إفراز مجموعةٍ متنوعة من إنزيمات الجهاز الهضمي، والتي يتمّ نقلها إلى الأمعاء الدّقيقة عن طريق قناة البنكرياس.[١]


خلايا البنكرياس ووظيفتها

تشبه خلايا البنكرياس في شكلها الجزر الصّغيرة، والتي تعرف باسم جزر لانغرهانس، وهي تُفرِز الهرمونات المسؤولة عن تنظيم مستوى سكر الدم، ويتمّ إفراز هذه الهرمونات في مجرى الدم مباشرة عن طريق خمسة أنواعٍ مختلفة من الخلايا،[٢] وهو ما سيتمّ توضيحه على النحو التالي:


خلايا ألفا

تشكّل خلايا ألفا (α) ما يُقارِب 20% من تعداد خلايا جزر لانغرهانس في البنكرياس، وهي التي تُفرِز هرمون الجلوكاجون المسؤول عن زيادة مستوى سكر الدم (الجلوكوز)، وذلك عن طريق تحفيز الكبد لتحويل الجلايكوجين المخزّن إلى جلوكوز، ومن ثمّ إطلاقه في مجرى الدم.[٣][٤]


خلايا بيتا

تشتهر خلايا بيتا بأنها الأكثر شيوعًا في البنكرياس، فهي تشكّل 70% من تعداد خلايا جزر لانغرهانس في البنكرياس، ويمكن التّعرف عليها تحت المجهر وكأنها بشكل حبيباتٍ لها مركزٌ داكن اللون يشير إلى هرمون الإنسولين المتبلور، وتحيط بها هالة واسعة شاحبة المظهر، وتتمثّل وظيفتها في كونها المسؤولة عن إفراز هرمون الإنسولين، وذلك عن طريق تعزيز امتصاص السكر من مجرى الدم نحو خلايا الدهون، والكبد، والعضلات الهيكلية.[٣][٥]


خلايا دلتا

تمثّل خلايا دلتا (δ) 4% من تعداد خلايا جزر لانغرهانس في البنكرياس، والمسؤولة عن إفراز هرمون السوماتوستاتين المثبّط للنمو، الذي يمنع إفراز كلٍ من هرموني الجلوكاجون والإنسولين.[٦]


خلايا متعدد الببتيد في البنكرياس

تُشكّل خلايا متعدد الببتيد في البنكرياس أو خلايا PP، أو خلايا غاما، ما نسبته 1% من تعداد خلايا جزر لانغرهانس في البنكرياس، والمسؤولة عن إفراز هرمون البنكرياس متعدد الببتيد، الذي يؤثر في الشهية، ويُنظّم إفرازات البنكرياس، وعادةً تنشط خلايا PP بعد تناول الطعام، من أجل تقليل استهلاك الطعام شيئًا فشيئًا، وفي نفس الوقت تنشط خلايا PP في حالة الصيام.[٤]


خلايا إبسيلون

تشكّل أقلّ من 1% من مجمل تعداد خلايا جزر لانغرهانس في البنكرياس، والتي تُفرِز هرمون الجريلين المحفّز للجوع.[٧]


الهرمونات التي تفرزها خلايا البنكرياس

يُفرز البنكرياس مجموعةً من الهرمونات التي لها العديد من الوظائف في الجسم،[٧] وهذه الهرمونات هي:


الإنسولين

هو الهرمون المسؤول عن تنظيم مستوى سكر الدم، إذ تستشعر المستقبلات الموجودة في البنكرياس مستوى سكر الدم، وبناءً على ذلك يتمّ إفراز الإنسولين من البنكرياس،[٤] ويمكن توضيح هذه الآلية بشيء من التفصيل على النحو التالي:

  • في حالة ارتفاع مستوى سكر الدم: يرتفع مستوى سكر الدم خلال عملية الهضم؛ ونتيجة لذلك تستجيب خلايا بيتا بإفراز هرمون الإنسولين، وتستغرق الاستجابة لارتفاع مستوى سكر الدم وبدء تأثير هرمون الإنسولين حوالي عشر دقائق.[٨]
  • في حالة مرضى السكري: لا تحدث الاستجابة بإفراز هرمون الإنسولين عند مرضى السكري بالشكل الصحيح، إذ تتعرّض خلايا بيتا إمّا للهجوم والتدمير من قِبَل الجهاز المناعي فيكون المريض مصابً بداء السكري من النوع 1، أو أن يكون البنكرياس غير قادرٍ على إنتاج كمية كافية من الإنسولين، فيكون المريض مصابًا بداء السكري من النوع 2.[٨]


الجلوكاجون

يشتهر الجلوكاجون بأنه الهرمون المانع لانخفاض مستوى سكر الدم بشكل كبير، والذي يؤثر في الكبد بعدّة طرق نوضّحها كالتالي:[٩]

  • تحلل الجلايكوجين: يقوم مبدأ تحلل الجلايكوجين على تحويل الجلايكوجين المخزّن في الكبد إلى سكر الجلوكوز، ومن ثمّ إطلاقه في مجرى الدم.
  • تصنيع سكر الجلوكوز: يتمّ تصنيع سكر الجلوكوز من جزيئات الأحماض الأمينية.
  • تقليل استهلاك السكر في الكبد: يساهم إفراز أكبر قدرٍ ممكن من السكر في مجرى الدم في الحفاظ على مستوى سكر الدم ضمن المعدّل الطبيعي، وذلك عن طريق تقليل استهلاك سكر الجلوكوز في الكبد.
  • حرق الأنسجة الدهنية: يعمل هرمون الجلوكاجون على الأنسجة الدهنية لتحفيز تكسير مخازن الدهون، وإطلاق نواتجها في مجرى الدم.


سوماتوستاتين

يُعرَّف أيضًا بأنه الهرمون المثبّط لهرمون النمو، والذي يُعيق إفراز مجموعةٍ من الهرمونات في الجسم، بالتالي الحفاظ على توازن الهرمونات الأخرى، وذلك عن طريق تأثيره في عدّة مناطق في الجسم على النحو التالي:[١٠]

  • منطقة ما تحت المهاد: ينظم الهرمون في هذه المنطقة إفراز الهرمونات القادمة من الغدة النخامية، ومن ضمنها هرمون النمو، وهرمون الغدة الدرقية.
  • البنكرياس: يمنع هرمون السوماتوستاتين إفراز هرمونات البنكرياس؛ مثل الجلوكاجون والإنسولين.
  • الجهاز الهضمي: يقلل هرمون السوماتوستاتين من أحماض المعدة، وإفراز هرمونات الجهاز الهضمي، مثل السكرتين والجاسترين.


هرمون PP

يفرز هرمون متعدد الببتيد أو هرمون PP عند انخفاض سكر الدم أو تناول الطعام، أو التغذية الزائفة، وما زال دور هذا الهرمون غير محدد حتى الآن، ولكنه يُساهِم في إفرازات البنكرياس الخارجية وإفراغ المرارة.[١١]




التغذية الزائفة هي عملية مضغ الطعام دون بلعه، مثل مضغ العلكة.




جريلين

يسمّى هرمون جريلين بهرمون الجوع، لأنه يحفز الشهية ويزيد من رغبة تناول الطعام بنسبة تصل إلى 30%، كما أنه يعزز تخزين الدهون، بالإضافة إلى أن هذا الهرمون يُفرَز عن طريق المعدة بكمياتٍ قليلة، كما يتم إفرازه عن طريق الأمعاء الدقيقة، والبنكرياس، والدماغ.[١٢]

المراجع

  1. "The Endocrine Pancreas", lumenlearning, Retrieved 16/6/2021. Edited.
  2. "Types of Cells in the Pancreas", libretexts, Retrieved 16/6/2021. Edited.
  3. ^ أ ب "9.7 Pancreas", humanbiology.pressbooks, Retrieved 16/6/2021. Edited.
  4. ^ أ ب ت "The Endocrine Pancreas", lumenlearning, Retrieved 16/6/2021. Edited.
  5. "Pancreas histology", kenhub, Retrieved 16/6/2021. Edited.
  6. "17.9 The Pancreas", oregonstate, Retrieved 16/6/2021. Edited.
  7. ^ أ ب " Types of Cells in the Pancreas", libretexts, Retrieved 16/6/2021. Edited.
  8. ^ أ ب "Beta Cells", diabetes, Retrieved 16/6/2021. Edited.
  9. "Glucagon", yourhormones, Retrieved 16/6/2021. Edited.
  10. "What is Somatostatin?", hormone, Retrieved 16/6/2021. Edited.
  11. and Interpretive/8014 "Test ID: HPP ", mayocliniclabs, Retrieved 16/6/2021. Edited.
  12. "Ghrelin", yourhormones, Retrieved 16/6/2021. Edited.